קבלות

טוסט צרפתי קינמון (Fanfan)


רכיבים:

  • לארבעה ילדים: 4 פרוסות לחם מעופש, חלב 10 קל ', 2 ביצים, 15 גר' חמאה, קינמון או אבקת סוכר.

הכנה:

1. חותכים 4 פרוסות לחם בעובי של כ -2 ס"מ. ספר על צלחת. 2. שופכים את החלב לצלחת עמוקה. מקציפים את הביצים בכלי אחר עמוק, כאילו להכין חביתה. 3. ממיסים את החמאה במחבת גדולה. 4. מרטיבים את שני צדי פרוסות הלחם בחלב ואז בביצה. מטגנים בחמאה חמה כ -2 דקות מכל צד. 5. מפזרים קמצוץ קינמון, או אם לא אוהבים את הטעם המיוחד של הקינמון, מפזרים אבקת סוכר, זה הרבה יותר טוב. תיאבון טוב.